ត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ និងការត្រជាក់ដោយខ្យល់ គឺជាវិធីសាស្ត្រត្រជាក់ពីរផ្សេងគ្នា។ ពួកវាមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរៀងៗខ្លួន ហើយសេណារីយ៉ូនៃការអនុវត្តរបស់វាក៏ខុសគ្នាខ្លះដែរ។
ការត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រត្រជាក់នៃការបញ្ជូនខ្យល់ធម្មជាតិ ហើយម៉ាស៊ីនហួតធ្វើឱ្យត្រជាក់ដោយស្រូបយកកំដៅនៅក្នុងអាហារ និងខ្យល់តាមរយៈចរន្តកំដៅ។ បំពង់ត្រជាក់ត្រូវបានជួសជុលដោយផ្ទាល់នៅជុំវិញទូរទឹកកក ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពត្រជាក់ជារួម ពោលគឺការត្រជាក់ដោយផ្ទាល់។
Aគុណសម្បត្តិ
១. ការផ្ទុកត្រជាក់ប្រភេទត្រជាក់ដោយផ្ទាល់មានរចនាសម្ព័ន្ធសាមញ្ញ អត្រាបរាជ័យទាប និងតម្លៃថោកជាង។
2. សីតុណ្ហភាពហួតយឺតៗ។ ប្រសិនបើអង្គភាពខូចក្នុងរយៈពេលខ្លី សីតុណ្ហភាពដើមអាចរក្សាបានក្នុងឃ្លាំងក្នុងរយៈពេលខ្លី ហើយផលប៉ះពាល់លើទំនិញគឺតិចតួច។
Sគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
១. បញ្ហានៃការកកធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់រលាយទឹកកកដោយដៃ ដែលចំណាយពេលវេលាច្រើន និងប្រើកម្លាំងពលកម្មច្រើន។
2. បញ្ហាការកកនឹងប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការស្រូបយកកំដៅ និងការបង្កករបស់ម៉ាស៊ីនហួត ហើយប្រសិទ្ធភាពនៃការបង្កកនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
៣. ចរន្តខ្យល់ធម្មជាតិធ្វើឱ្យការចែកចាយនៃការផ្ទុកត្រជាក់មិនស្មើគ្នា មានចំណុចងាប់នៅក្នុងការផ្ទុកត្រជាក់ កម្រិតនៃការកកនៃអាហារមិនដូចគ្នា ហើយឥទ្ធិពលត្រជាក់គឺមិនល្អ;
៤. ទូរទឹកកកមានល្បឿនយឺតជាង ពីព្រោះយោងទៅតាមលក្ខណៈនៃបំពង់បង្ហូរប្រេង ល្បឿនទូរទឹកកកមានល្បឿនយឺតជាងបន្តិច។
៥. សំណើមខ្យល់ខ្ពស់ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យអាហារនៅក្នុងទូរទឹកកកជាប់គ្នា និងកក ដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការបំបែក។
ការត្រជាក់ដោយខ្យល់គឺជាការប្រើប្រាស់ខ្យល់សម្រាប់ត្រជាក់។ នៅពេលដែលខ្យល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ហូរចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ហួតដែលភ្ជាប់មកជាមួយ (ឆ្ងាយពីជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃទូទឹកកក) ដោយសារតែសីតុណ្ហភាពខ្យល់ខ្ពស់ និងសីតុណ្ហភាពទាបរបស់ឧបករណ៍ហួត ទាំងពីរផ្លាស់ប្តូរកំដៅដោយផ្ទាល់ ហើយសីតុណ្ហភាពខ្យល់ថយចុះបន្តិចម្តងៗ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខ្យល់ត្រជាក់ត្រូវបានផ្លុំចូលទៅក្នុងទូទឹកកកតាមរយៈកង្ហារ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាព។
Aគុណសម្បត្តិ
1. ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ខ្យល់នឹងមិនបង្កើតជាសាយសត្វនៅលើជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃទូរទឹកកកទេ ដែលជៀសវាងបញ្ហានៃការរលាយទឹកកកដោយដៃ សន្សំសំចៃការព្រួយបារម្ភ និងការខិតខំប្រឹងប្រែង ហើយប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់នឹងកាន់តែប្រសើរប្រសិនបើមិនមានសាយសត្វជាប់នឹង។ទូរទឹកកក;
2. ខ្យល់ត្រជាក់ត្រូវបានបង្ខំឱ្យចរាចរដោយកង្ហារ ការចែកចាយម៉ាស៊ីនត្រជាក់មានតុល្យភាពជាងមុន ហើយឥទ្ធិពលនៃការកកអាហារ និងទូរទឹកកកគឺល្អជាង។
៣. ទូរទឹកកកមានល្បឿនលឿន ហើយម៉ាស៊ីនត្រជាក់អាចទូរទឹកកកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងឃ្លាំងអាចឡើងដល់សីតុណ្ហភាពដែលទំនិញត្រូវការបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
Sគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
1. បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ រចនាសម្ព័ន្ធត្រជាក់ដោយខ្យល់មានភាពស្មុគស្មាញជាង មានគ្រឿងបន្លាស់ច្រើនជាង ហើយអត្រាបរាជ័យគឺខ្ពស់ណាស់។
2. ដើម្បីសម្រេចបាននូវចរន្តខ្យល់ត្រជាក់ កង្ហារមានបន្ទុកការងារច្រើន ហើយការរលាយទឹកកកដោយស្វ័យប្រវត្តិក៏នឹងបង្កើនការប្រើប្រាស់ថាមពលផងដែរ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ថាមពលមានទំហំធំ។
៣. ទំនិញនៃច្រកចេញខ្យល់នៃម៉ាស៊ីនត្រជាក់ខ្យល់ទូរទឹកកក ជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធសាមញ្ញ វាងាយស្រួលក្នុងការផ្លុំឱ្យស្ងួត និងបាត់បង់e សំណើម។
ហេតុផលសម្រាប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ខ្យល់ទូរទឹកកកs មានប្រជាប្រិយភាពជាង
ការរលាយទឹកកកដោយស្វ័យប្រវត្តិ
ដោយសារតែឧបករណ៍ហួតទឹករបស់ទូរទឹកកកមិនមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយអាហារ ឧបករណ៍ហួតទឹកអាចត្រូវបានកំដៅក្នុងរយៈពេលខ្លីតាមរយៈប្រព័ន្ធកំដៅ ហើយទូរទឹកកកនឹងត្រូវបានស្តារឡើងវិញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរលាយទឹកកក។ ការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទូរទឹកកកគឺតិចតួចណាស់ ដែលងាយស្រួល និងមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការទូរទឹកកកអាហារ។
ស្អាត និងស្រស់ស្រាយ
ផ្នែកខាងក្នុងនៃទូរទឹកកកដែលមិនបង្កកគឺស្អាត និងស្រស់ថ្លា។ ប្រព័ន្ធខ្យល់ត្រជាក់របស់វានឹងយកទឹកលើសនៅក្នុងប្រអប់ចេញក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការត្រជាក់ ដូច្នេះនឹងមិនមានការកកទេ ហើយអាហារនឹងមិនកកជាមួយគ្នានៅពេលវាត្រូវបានបង្កកនោះទេ។ លើសពីនេះ ខ្យល់ត្រជាក់ដែលចរាចរជាបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានត្រងដោយប្រព័ន្ធបំបាត់ក្លិន ដើម្បីរក្សាក្លិននៅក្នុងទូរទឹកកកឱ្យស្រស់បានយូរ ដែលកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវបាតុភូតនៃក្លិនទៅវិញទៅមករវាងអាហារ។
ត្រជាក់ឯកសណ្ឋាន
ប្រព័ន្ធត្រជាក់នៃប្រព័ន្ធខ្យល់ត្រជាក់គឺដូចជាការដំឡើងម៉ាស៊ីនត្រជាក់នៅក្នុងទូរទឹកកក លំហូរត្រជាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធទាំងអស់ ហើយសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទូរទឹកកកមានស្ថេរភាព និងឯកសណ្ឋាន។ ទូរទឹកកកដោយផ្ទាល់ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ដោយការវិលជុំធម្មជាតិ ដូចជាការដាក់ទឹកកកមួយដុំនៅក្នុងទូរទឹកកក អាហារនៅជិតឧបករណ៍ហួតនឹងត្រជាក់ខ្លាំង ហើយនៅកន្លែងខ្លះឆ្ងាយពីឧបករណ៍ហួត វាងាយនឹងបង្កើតជ្រុងកកស្លាប់ និងធ្វើឱ្យអាហារខូច។
សីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់
សីតុណ្ហភាពរបស់ទូរទឹកកកដែលមិនបង្កកគឺឯកសណ្ឋាន សីតុណ្ហភាពនៃចំណុចត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពគឺជាសីតុណ្ហភាពនៅចំណុចណាមួយ ហើយសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទូរទឹកកកគឺត្រឹមត្រូវណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែមានជ្រុងងាប់នៅក្នុងទូរទឹកកកដែលត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ សីតុណ្ហភាពនៃចំណុចត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពច្រើនតែខុសគ្នាពីរបីដឺក្រេពីសីតុណ្ហភាពជាក់ស្តែង ដែលប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការរក្សាទុកអាហារ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៨ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២១
