ថ្ងៃនេះប្រធានបទរបស់យើងគឺ បញ្ជរដាក់តាំងលក់អាហារឆ្ងាញ់ៗ តើអ្នកដឹងទេថា បញ្ជរដាក់តាំងលក់អាហារឆ្ងាញ់ៗមានមុខងារអ្វីខ្លះ?
បញ្ជរតាំងបង្ហាញអាហារឆ្ងាញ់ជាទូទៅត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់អាហារឆ្ងាញ់ពិសេសនៅតាមដងផ្លូវ និងផ្លូវតូចៗ ក៏ដូចជានៅក្នុងតំបន់ទិញអាហារឆ្ងាញ់ៗនៃផ្សារទំនើបធំៗ។ មុខងាររបស់បញ្ជរតាំងបង្ហាញអាហារឆ្ងាញ់គឺដូចគ្នា ហើយពួកវាទាំងអស់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ទូរទឹកកកអាហារ។ សីតុណ្ហភាពទូទៅគឺ -១ ~៥℃ប៉ុន្តែទូដាក់ឥវ៉ាន់ផ្សេងៗគ្នានឹងផ្តល់ឱ្យអតិថិជននូវបទពិសោធន៍ទិញទំនិញខុសៗគ្នា ជាពិសេសផ្សារទំនើបធំៗ និងទំនើបៗ ពួកគេត្រូវការកន្លែងតាំងបង្ហាញឥវ៉ាន់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបង្ហាញកាន់តែប្រសើរដើម្បីបង្ហាញផលិតផលរបស់យើង។
បច្ចុប្បន្ននេះ បញ្ជរដាក់តាំងលក់អាហារឆ្ងាញ់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនយើងត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទទៅតាមលក្ខណៈរបស់វា។
ទីមួយគឺជាកន្លែងដាក់តាំងលក់អាហារដែលពេញនិយមបំផុត ដែលមានកញ្ចក់ថេរនៅខាងមុខ ហើយស្មៀនទូទៅទៅយកទំនិញ ហើយសម្អាតបរិស្ថានខាងក្នុងពីវា។
ទីពីរ ទ្វារកញ្ចក់ខាងមុខគឺជារចនាសម្ព័ន្ធរុញ-ទាញឆ្វេង និងស្តាំ។ បញ្ជរតាំងបង្ហាញអាហារឆ្ងាញ់ប្រភេទនេះមានភាពងាយស្រួលជាងសម្រាប់បុគ្គលិក និងអតិថិជន ពីព្រោះសម្រាប់អតិថិជន ទ្វារអាចបើកដោយផ្ទាល់ដើម្បីទៅយកទំនិញ ហើយសម្រាប់បុគ្គលិក វាអាចងាយស្រួលណាស់ក្នុងការសម្អាតបរិស្ថាននៅក្នុងបញ្ជរតាំងបង្ហាញអាហារឆ្ងាញ់ និងដាក់ទំនិញ។
ប្រភេទទីបីគឺបញ្ជរបង្ហាញអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលយើងបានរចនាសម្រាប់ផ្សារទំនើបលំដាប់ខ្ពស់។ ទ្វារកញ្ចក់ខាងមុខជាកញ្ចក់ត្រង់ ហើយវាអាចលើកឡើងបាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទៅយកទំនិញ អតិថិជនអាចលើកទ្វារខាងមុខដើម្បីទៅយកទំនិញ ឬបុគ្គលិកអាចទៅយកទំនិញនៅខាងក្នុង។ ផ្នែកដែលទំនិញត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញ និងកន្លែងផ្សេងទៀតត្រូវបានរុំដោយសម្ភារៈដែកអ៊ីណុក ដែលអាចការពារការច្រេះបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ គែមខាងក្រោមនៃទូអាហារឆ្អិនប្រភេទនេះអាចត្រូវបានបំពាក់ដោយភ្លើងបំភ្លឺព័ទ្ធជុំវិញ ហើយពណ៌អាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសេរីដោយអតិថិជន។
បញ្ជរដាក់តាំងលក់អាហារឆ្ងាញ់ៗទាំងអស់មានបន្ទះភ្លើង LED ពណ៌សាច់នៅខាងក្នុង ដែលធ្វើឱ្យអាហាររបស់យើងមើលទៅស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញជាងមុន។
ជាការពិតណាស់ បញ្ជរបង្ហាញម្ហូបអាហារប្រភេទនេះក៏ត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទដោតឌុយ និងប្រភេទបញ្ជាពីចម្ងាយផងដែរ។ ប្រភេទបញ្ជាពីចម្ងាយអាចត្រូវបានភ្ជាប់គ្នាឥតឈប់ឈរអាស្រ័យលើប្រវែងនៃទីតាំង ហើយប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់គឺខ្ពស់។ ទូរទឹកកកធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងធានាអាហារ។ អង្គភាពបង្រួមនៃប្រភេទដោតឌុយត្រូវបានភ្ជាប់មកស្រាប់ ដែលងាយស្រួលផ្លាស់ទី និងប្រើប្រាស់ គ្រាន់តែដោតភ្លើង អ្នកអាចដាក់វានៅកន្លែងណាដែលអ្នកចង់បាន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២២





